نقش فرآیندها در بازاریابی هتلداری جهت درک نیازها و خواسته‌های مهمانان بسیار مهم است. با شناسایی و شناخت صحیح فرآیندها در صنعت هتلداری می‌توان در جهت توسعه و بهبود آنان اقدام کرد.

امروزه برای پیروز شدن در رقابت، هتل نیاز به ایجاد یک تجربه پویا، محیط مناسب و فراموش‌نشدنی برای مشتریان خود دارد. خدمات در هتل انجام عمل احترام، مهربانی و عشق است. همچنین خدمات در آمیخته‌های بازاریابی هتل نسبت به دیگر عوامل از اولویت بالاتری برخوردار است؛ زیرا بدون خدمات، تیم بازاریابی هتل چیزی برای ارائه به مشتریان نخواهد داشت. در هفته گذشته به نقش اتاق‌ها در خدمات‌دهی به هتل اشاره شد و در این هفته به اهمیت سایر نقش‌ها می‌پردازیم.

تبلیغات و ارتباطات هتلداری ازجمله اقدامات بسیار مهم و ضروری در صنعت هتلداری برای مدیری است که تمایل به کسب حداکثر فروش و سود دارد. زمینه‌های به سرعت در حال تغییر صنعت هتلداری که ناشی از رشد روزافزون تکنولوژی، پاسخگویی به نیازهای دائمی و در حال افزایش میهمانان و تغییر ماهیت محیط بازاریابی و رسانه است شرایطی را به وجود آورده که نیازمند تدوین استراتژی‌های خاص با تأکید بر راهبردهای ارتباطی است.

اهداف اصلی قیمت‌گذاری را می‌توان بهینه سازی سود، افزایش سطح اشغال و حفظ سهم بازار برای هتل تعریف کرد. قیمت‌گذاری در صنعت هتلداری مانند سایر صنایع پیچیدگی‌های خاص خود را دارد. در صنعت هتلداری قیمت درواقع مقداری از پول میهمانان یا گردشگران است که تمایل دارند برای تغییرات در منافع یا بهره گیری از منافع پرداخت کنند.